这部韩国综艺秒杀了国际全数盗窟版本
作为一名炸猪排十级欢欣乐乐喜悦爱好者,肉叔比来创作创造一档雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅又好吃的韩国新综艺。
主打菜是这道,比老板脸还除夜的姜虎东猪排:
字幕本源@TSKS凤凰天使韩剧社,下同
没错,就是阿谁脸比正巨人除夜两圈的姜虎东。
姜食堂
강식당
作为《新西纪行》的“别传”,《姜餐厅》一点没有别传的省悟,首播就以5.4%的平均收视率(更高5.9%),更始了该系列的更高收视记实。
就似乎你吃完炸鸡腿又吃附赠的薯条,鸡腿已肥肠好吃了,没想到薯条……好吃到爆炸!
节方针看点特别很是复杂粗暴,就是……
看凶悍隆盛不嫌事除夜。
全数节目,从运营阶段最早就特别很是无厘头。
《新西纪行4》的不美不雅不雅不雅不雅不雅不雅众大年夜大年夜体都不记得了,在越南拍摄时,李秀根和姜虎东两小我开打趣:回正殷志源英语好,干脆盗窟个《尹食堂》(尹汝贞等人在印尼运营食堂的综艺),就叫“姜餐厅”好啦。
两人打趣越开越带劲,还编排好了餐厅往常——
开一家姜餐厅,桌子上摆满好吃的
有本国人经由,想出往喷饭
“欠盛情思,这些是我们本身要吃的”
然后把他们撵走
连店名都想好了,就叫——
老板比主人吃更多的餐厅!
下场这么个破梗,竟然真的被罗英石拎出来,弄了个节目。
很好,这很罗PD。
看过他的节目你就晓得,综艺除夜拿罗PD,最善于出乎料想。
比如这类佳宾跟节目组打赌,假定游戏挑衅成功,这期就不录,直接上班。
下场挑衅刚成功,“啪”一下,画面eng地怪叫一声,黑屏,本期……真的停止了。
另有这类,《花腔芳华》里佳宾好端端在泰国度假,下一秒就被“劫持”往非洲。
你看这几位的容貌外形,懵圈?这叫懵鸡好吗……
一样由罗PD操刀的《姜食堂》,这回又弄出甚么幺蛾子?
节目立项后,叫姜虎东来休会。即将作为餐厅老板的姜虎东本东,竟然尽不知情!
别说懵逼,他切实其实是火除夜,真的焦心了的那种火除夜:
要做《姜食堂》这节目,我是看电视才晓得的
不是,你们跟我根究…知会过一声吗?
别说流程了,连餐厅员工是谁都不晓得。
这幻想下场是要跟谁做(哎呦)……
你们怎能一句也不知会(哎呦)……
全数的事!我都得经由过程旧事晓得吗?!
旁边的事恋人员反倒全在哈哈哈,一副同病相怜的容貌。
这还没完。
开餐厅,总得有个掌勺的吧。
就算没有真·除夜厨,好歹也得像《三时三餐》(也是罗PD鼓捣的),找来黑胡子美厨娘车婶(车胜元)这类家庭拾掇除夜神呗?
《姜食堂》……当然又没有。
餐厅员工都是《新西纪行》全数“魔鬼”,这帮人的厨艺嘛……
只需安宰贤学过拾掇(假定在餐厅 +++ 当小工也算的话)。
主厨姜虎东同志,快拉倒吧,就是厨艺初哥。在喷饭和做饭这两件事上,可谓韩国肉叔:
我这生平光吃了
就没有进过厨房,连煎蛋都不会做
若何办?
当然是……硬上啊。
一群啥都不会做的人凑在一同,花三小时构和菜单(嗯,相当于还没买彩票就筹算若何花奖金)。
构和过程可以说黑色常混闹了。
大年夜师齐心合力筹商了三小时若何做刀切面,姜虎东甚至已脑补了本身做面时的帅气场景……
我就多么站着抻面
好酷,看着挺帅气
甚么切面、配菜、酱料细节都谈妥了,下场临门一脚,事恋人员随口说了句:做复杂纯真西餐甚么的也很好啊……
一群人瞬时变卦——
做猪排!
菜单就这么耗时罕有,末尾特别很是胡来地决意好了。
想好菜单、租好场地就可以倒闭了?
还早着呢。
等待他们的工作多了往了,比如:爆菊。
没错。上岗前,他们需求掉落踪掉落踪执业必备的安康证,必须往病院搜检伤冷细菌,是以一帮除夜老爷们,惨遭棉签踩踏……
你这个容貌外形是有甚么难言之隐吗?
还得访谒真实的除夜厨,进修炸猪排技能。
炸猪排,不就是一块猪肉裹上面包糠扔进油锅炸?节目组若何大年夜大年夜约这么随便放过他们。
姜虎东猪排卖点很复杂:除夜,超等除夜。
深化猪排就用150g的里脊肉打成,姜虎东猪排呢,400g。
厚了将近3倍。
把超厚猪肉块捶成猪排,不过就是比深化版的多捶几下呗,这类笨活不要思惟,太复杂。
姜虎东必定也这么想。
等下,姜虎东捶肉的时辰,右边的除夜厨在偷笑甚么?
特别很是钟后,谜底宣布。
哈哈哈哈,壮如姜虎东,特别很是钟后都顶不住了。
安眠一番再战,猪排幻想下场打好,掐表一算:从肉块到姜虎东猪排,一块要打20分钟。
可是,姜餐厅要想获利,一天起码要卖30份。
30X20=600分钟,也就是10小时,这还没算后来膂力降低,速度愈来愈慢,一小我打怕是要打一天吧?
果真,破产前一晚,五小我在员工宿舍忙到虚脱。每人面前一块案板,手上一柄肉锤,叮咣叮咣,捶到凌晨三点半!
感应……猪排是最复杂的呢
想不到这么累
不止这一晚,此后的第二天第三天……
快进编制下的小锤子舞得跟电动马达一样,好端端的员工宿舍,硬生生被敲成了猪肉加工厂。
甚至到节目做完,姜虎东本来尽是肥肉的手臂,已长出肌肉了……
老板和员工们都这么戮力,那么问题来了。
为甚么餐厅倒闭之一天,收进0。
第二天,收进23万韩元(1398元人平易近币)。
老板和员工还一脸生无可恋地问出:
我们之间有那么严重吗
你们本身往看吧。
肉叔招认,刚最早是想看凶悍隆盛,看这五个拾掇 +++ 若何出糗。
但看到之一集末尾,餐厅幻想下场正式倒闭,姜虎东一扫以往的弄笑画风,在后厨次要地踱步不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅旁不雅不雅;
看到他戴进手套,跟此外一名初哥厨师安宰贤彼此拥抱打气。
你必定会跟他们一样次要和冲动。
似乎有主人来了!似乎来了!
三位!来了来了来了!
要出往吗?我们要问好吗?
这类感同身受,为甚么在我们看《西餐厅》《酷爱的仓库》时,历来没有过?
因为我们的明星,开店太“随便”。
一有艰苦,明星刷脸弄定。
拉不来客没生意?黄晓明赵薇还愁没粉丝谄媚?
女主人等菜等太久?献歌一曲,帅气眼神锁定你,女顾客立马没性格。
顾客吃到一半,店长伴计还会介入一同吃。
他们之间有时也会有不合。
比如《西餐厅》里,黄晓明和赵薇关于菜价要不要降50块的辩论;《酷爱的仓库》里,刘涛和王珂关于要不要从外埠带应急床单的辩论……
节目组称多么的辩论为:关于运营理念的不合。
外埠真人秀,我们看的是明星。
是穿驰名牌当洗碗工的周冬雨,是一言不合发狗粮的明星CP,是各类蠢萌或高冷的人设。
韩国真人秀,我们看到的才是一群创业者,戮力开店的容貌。
正儿八经央求营业执照、做安康搜检、零根本拜师学艺、考咖啡师、下笨时辰凌晨捶肉……
下厨房也是正肃静严格经戴好厨师帽,一根头发都不克不及闪现来。
光《姜食堂》之一集,就迸发了罕有次辩论。
比如构和猪排的酱料,是该倒在猪排上,仍是放在一边蘸着吃。
比如试营业那天,因为职责分工吵起来。
—都出往若何行,掉落踪掉落踪除夜堂陪主人聊天
—不是还没上菜吗?就算上菜了人家喷饭我们在旁边站着也不像话啊
还比如正式营业时,少上了份蛋包饭。
—你们若何不看单子?!
—我还不适应嘛
辩论启事听起来都鸡毛蒜皮,一点也有关“运营理念”。
但这不才是真的专心运营一家餐厅,为餐厅盈利担当的容貌吗?
到这里,肉叔总算除夜白了韩综雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅的命门——
看似胡来的面前,是那股无斗劲真的专心。
光这一点,国产真人秀就算抄,也抄不来。
韩剧创业者