“养鳝大王”刘红旗的黄鳝致富经

在湖南常德市西湖管理区东洲乡春晓村，有一位黄鳝养殖大王刘红旗，6年来，他凭着对黄鳝的了解，通过不断摸索，发展网箱养殖黄鳝，走出了一条致富之路。

6月21日，笔者在西湖管理区春晓黄鳝专业合作社理事长邓力兵的陪同下，慕名拜访了这位“养鳝大王”。走进他的养殖场，映入眼帘的是一排排错落有致的网箱，交织成一片充满生机的水上世界。邓力兵指着一位正在查看黄鳝长势的师傅对笔者说：“他就是咱合作社的养鳝"土专家"刘红旗。”

现年51岁的刘红旗，全家6口人，过去他只会用传统的生产模式种植棉花和水稻维持生计，忙活一年，年底算账还是一个“贫”字。2005年刘红旗离家到外打工，年底回家，家中境况依旧，他心急如焚，心想如果死守几亩水田种植水稻，不要说是致富，就是填饱肚子都很难。要想改变现状，只有寻找新的出路。

2006年3月，区里为鼓励农户发展水产养殖，专门举办了黄鳝养殖培训班。刘红旗参加了培训，在学习中他发现网箱养鳝的效益十分可观。回来后，他想到了自家屋后的一个废塘。种田不能及时灌水，种庄稼常期遭受水浸。何不把它开挖养鳝呢?说干就干，他投资2万余元，开挖废塘，并购进黄鳝幼苗，共养殖网箱黄鳝110口。由于缺乏技术，又加上管理不善，当年养殖黄鳝不仅没有挣钱，还亏了1万多元。但他并不死心，2007年，他一有时间就到周边网箱养鳝发达地区学习养鳝技术，到区农经局请专家指点。为了掌握技术数据，他常常半夜三更起床观察黄鳝生活习性，测水质变化，逐步摸索出适应本地特点的养殖技术。功夫不负有心人，同样的投资这年喂养的110口网箱黄鳝获纯利2万余元。

初试的成功，使刘红旗尝到了科技致富的甜头。但他更懂得，要想更上一层楼，必须不断更新自己的知识，向技术的深度和广度“进军”。他先是订阅了《农家致富导刊》、《湖南农业》等报刊杂志，还先后到湖北公安、益阳、沅江等地学习。通过学习实践、探索，他基本掌握了黄鳝的种苗选购、运输、放种、训食、病害防治等一整套网箱养鳝技术。

2008年，他投入了12万余元购进了3000公斤幼苗共300多口网箱，换了一个面积大、池底淤泥少、水源充足、注水和排水方便的池塘。选苗时只选健康的、体型匀称的、体表光滑的苗种，并把幼苗投放时间选在了5月，保持了湖里的最佳水温。经过努力，当年的产量提高了3倍多，共产出了9000余公斤黄鳝，不少养殖户前来学习他的经验。

随后，刘红旗又学会了套养鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等鱼种。这样既能增加收入，又能让鱼吃掉一些不必要的杂草，起到净化作用。“要提高产量，技术非常关键，主要是抓好苗种、水质、防病、品牌四大要素。只有降低成本，提高技术，才能增加效益。”刘红旗得意地说。

这些年来，已掌握了全套技术的刘红旗，每年都喂养300多口网箱的黄鳝，纯利润在12万元以上。如今在他的带动下，全村已有60多位农户涉足养鳝业，发展黄鳝网箱养殖2万多口。

临走时，他笑着对笔者说：“今年我又增加了黄鳝网箱百余口，准备大干一场。养殖目标重点在饲料投喂技术、套养技术上下功夫，从而降低养殖成本增加单位面积产出效益，使网箱养鳝获得更高的效益，更好地引领村民致富。”