小成本创业的更佳选择？网红面包店大年夜大年夜约是个选择，附贸易筹算书

中国烘焙财富正在愈来愈遭到成本的追捧，不凡是在奶茶火了此后，顺带也带红了烘焙财富，让中国奶茶业走进了奶+面包时代。往日我们以“原麦bread”为例，解构面包品牌餐饮贸易筹算书。

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跟着面包店门口排起长龙的盛况层见迭出，“喜茶”、“奈雪的茶”等新锐网红面包店除夜举融资，面包、蛋糕等烘焙食物已然成了当下食物和饮料行业的弄潮儿。当然经济趋缓的除夜气候对食物与饮料行业的增速有所影响，但烘焙食物作为一种“出口货”，在中国市场上正在经验高速添加，是一个“年青展开型”行业。普华永道思略特估计，跟着西式饮食文明的渗入，烘焙食操行业将来5-10年有看延续高添加的势头。

作为面包界的网红，软欧宝正在迎来这个品类的机会。原麦bread在从头进进中国市场的过程中，试图以“天然酵母”和“手感烘焙”的软欧包来措置畴前的消费者信赖问题，重塑品牌笼统。但更次要的是，软欧包在中国如今的市场气候下，似乎还没有构成所谓的除夜品牌，在新趋势构成之前，大年夜大年夜师都可以抢占先机。

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