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“武阳春雨”今天开茶 是时候讲讲他和6万茶农的共富故事

3年前 (2023-01-18)创业故事50

作为浙江十大名茶之一,武阳春雨形似松针丝雨,带有淡淡花香,味甜醇甘鲜,得到了消费者的口碑和市场认可。这背后,是一名政协委员30多年来带领6万茶农奔共富的故事。

委员名片

祝凌平,金华市政协委员,民盟盟员,浙江乡雨茶业有限公司董事长,首批中国制茶大师,浙江工匠,高级农艺师,国家一级评茶技师,武义绿茶非遗传承人。

情系家乡

研发“武阳春雨”

金华武义,“八山半水分半田”,茶叶种植环境得天独厚。上世纪80年代以后,全国茶叶产业结构变化,大宗茶产品滞销,以生产大宗茶为主的武义茶叶企业举步维艰,6万茶农面临困境。

茶农与茶终生相依为命,出生于武义南部山区的祝凌平,对此有着深刻体会。少年时的他就暗暗许下心愿,要努力让乡亲们过上好日子。为此,杭州农校毕业后,他放弃了全校唯一的留校名额,回到武义县农业局工作,投身当地茶产业发展。

初出茅庐的祝凌平,以满腔热情投入到产品研发当中。他与同事经过多方调研,在省农业厅专家指导下,以“迎霜”为主体茶树品种,采用传统加现代工艺,经反复试制比较,不断优化外形、香气和口感,研制出一款松针形绿茶。经专家鉴定:该茶色、香、味、形均已达到省级名茶水平。

祝凌平欣喜不已,为这款茶叶取名“武阳春雨”。

同年,“武阳春雨”获首届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;1995年,获第二届中国农业博览会金奖,这是武义县茶叶首次获得农业领域最高奖。

为统一制作标准,祝凌平还牵头制定了武义县地方标准“武阳春雨”加工技术规范,并在全县范围内组织武阳春雨茶加工技术培训。

下海创业

“武阳春雨”名扬省内外

为了推动产品加快走向市场,让茶农的辛苦得到回报,2000年初,祝凌平毅然下海。

他坚持走“公司+农户”道路,开展近百期茶叶加工工艺培训班;聘请省内外知名茶叶专家现场指导,在6万多茶农中培养技术骨干;送技术送服务到产茶村和基地,从栽种到管理、施肥、打药......茶农的技术和经营理念得到极大提升。

在不懈的努力下,“武阳春雨”茶声誉鹊起,慢慢打开了局面。在上海、北京、天津、山东、陕西等地设立了50多家专卖店,销售额连年翻番。2004年,“武阳春雨”茶在全省38个市县近40个名茶品牌中脱颖而出,荣登“浙江省十大名茶”之列,为武义茶产业发展打开了新的局面。

“春雨”献“武阳”

深耕茶产业

2004年底,武义县委、县政府在深入开展市场调研和品牌策划的基础上,决定整合“中国有机茶之乡”的众多茶叶品牌,统一打出“武阳春雨”品牌,提升茶业平台和名茶本身的知名度及美誉度。

“‘武阳春雨’的成功离不开政府和社会各界的支持,应该让它在更高更大的舞台发挥效用,回报家乡!”祝凌平明白,这既是武义茶产业发展提升的关键一步,也是造福当地数万茶农的大好事。他作出决定——让出了“武阳春雨”商标。

已步入中年的祝凌平,选择从头再来,把公司更名为浙江乡雨茶业有限公司,注册了“乡雨”商标,并加盟“武阳春雨”,开始了再次创业。

他在海拔近千米的地方建立自有高山茶园基地,进行人工管理茶园,禁止使用一切农药和化肥,全手工采摘鲜叶,积极培育茶树良种。开发乡雨红茶、浙江特色白茶、抹茶等,进一步扩大茶叶消费市场,提升当地茶农经济效益。

积极履职

回报社会

“我取得的所有成绩,都来自时代和社会的给予。”身为政协委员,他时刻情系茶企茶农,针对众多小规模生产茶企因建设用地和资金困难,生产场所不够规范的问题,他呼吁通过政府的力量解决茶企瓶颈;看到农村抛荒地严重,他提出综合开发山区抛荒田地的建议;为更好发展茶产业,他主推动金华抹茶产业发展......

生他养他的这片土地,也是祝凌平情之所牵。他出资60万元为江坑、正新屋村等茶叶基地修建道路、老年活动场所等;出钱出力为公司结对的下杨一村老年人开展重阳节活动等;赠送20万株国家级良种“春雨2号”茶苗给西联乡河涧村农户,并承诺回收鲜叶,鼓励他们勤劳致富;积极参与民盟组织的定向扶贫捐赠活动……

公司先后建立有机茶示范基地、“春雨2号”育苗栽培示范基地、优质绿茶机采示范基地,引进太阳能杀虫灯及诱虫色板、测土配方减肥减药等新技术,组织茶农学习,指导周边茶农科学管理茶园。祝凌平通过转化科技成果、传播新技术、联结茶农、带动共同致富的“转传联带”模式,与全县茶农利益共享。

专心做茶30多年,祝凌平依旧充满干劲闯劲,目光始终向前,脚步从未停歇,靠着拼搏进取的精神、推陈出新的勇气,引领当地6万多茶农增收致富,一起向未来!

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