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青年回乡创业种草莓,枣庄“新农人”种大棚创富

2年前 (2023-01-18)创业故事25

“上千斤草莓,一天就能卖光!”作为回乡创业的新农人,枣庄市市中区孟庄镇峨山口的张国锋从来没有想过,最终成就自己事业的,竟然是“种地”。也从来没想过,曾经村里不被看好的“土地经济”,现在竟然现在成了远近闻名的采摘村,每到进入腊月份,进村采摘的人们都是络绎不绝。

蔬果进棚,“新农人”让村民收入涨起来

刚走进张国锋的果蔬大棚,铺面而来的“暖气”,让刚从棚外进来的人们,瞬间舒展开冬日北方冻僵硬的关节。一眼望去,棚内鲜红的草莓正从翠绿的秧苗中探出饱满的身姿,最后的一点寒意也在丰收的感召下,悄然散去。剩下的就是赶紧挎着小篮筐,将诱人的草莓摘,或直接品尝,或放入筐中付完款带回家。

张国锋说,现在棚里的草莓已经算是卖完了头茬,每天上千斤的采摘量,主要还是依靠线下销售。“我们合作社成立于2019年4月2日,之前我一直在外地,后来想回乡创业也是咨询了很多人,最后也是在曾经的领导的建议下,选择了农业。说实话,从来没想过最后自己会成为一位‘农民’,因为在我们小时候,家里老人都说,要好好读书,以后能不用受种地的苦。没想到,最终还是家乡的土地,让我找到了以后的奋斗目标。”张国锋介绍说,为了扩展自己的农业版图,除了要从头学习种植技术,怎样做好产品经营,产品研发,成了他每天生活都要去做的事情。

好在,除了个人努力,孟庄镇镇政府也为他们这些新型农业种植的创业者们,提供了专业的技术咨询和政策支持。现今,张国锋的合作社光是草莓就七八种,还有千禧小西红柿,葡萄,大樱桃,平菇等,可供来往游客采摘。

科学种植,“热果子”带活“暖冬”市场

仅仅是一年时间,2020年张国锋的合作社,资产总额达到就达到了335.8万元,其中固定资产达到146.1万元,当年销售收入达到165.4万元,实现盈余达到89.7万元,进行盈余分配55.8万元,占比62.2%。2021年销售收入达到215.6万元,实现盈余达到144.8万元,进行盈余分配99.5万元,占比68.7%,入社社员比同行业不入社成员增收38%,带动农户100多户,带动果蔬基地发展300多亩,带动增收500万余元,带动休闲旅游5万多人次。

张国锋说,这些都归功于整个村镇发展的规划。“先从地理位置上讲,在土地流转成立合作社上,村镇两级的领导都能着重帮我们规划,不仅形成产业的聚集,还让合作社都能在主干道附近,方便迎来送往。其次,在技术上,也帮助我们做好产品的研发。”

为了做好资源的可持续利用,做好绿色食品管理制度经营,张国锋合作社的大棚内,施肥使用“水肥一体化”先进设备,全部使用高档富硒有机肥料。张国锋介绍说,由于合作社内现今种植面积最大的还是草莓,所以怎样围绕草莓做好再生产,就是关键。草莓属于“热果子”,不易保存,但是做成草莓干、草莓酱、草莓茶等一系列再加工产品,不仅能将产业链做完成,也能真正带动地方村经济的发展。

“现在我们土地的面积是有限的,真的想完成产品的深加工,草莓的供应量根本达不到,如果想增加亩产,立体化种植必须成为我们的方向。”张国锋说,做好农业不是简单的挥锄头,下一步,怎样将原有土地增值,让家乡更富裕,让土地更丰收,让坚守土地的人能得到更多的馈赠,是他们这一代“新农人”应该做好的。

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