核心提示：坐月子吃怕了饲料鸡，冯美兰成为养鸡专业“妇”。在阴冷的荒山坡养土鸡失败后，她转移阵地，继续“攻关”。她掌握了用EM益菌、蝇蛆养鸡的技术，终于成功了。现在她想注册商标，申请绿色有机食品认证，让虫子土鸡走出将乐。

塑料盆里一条条谷粒大的白色蝇蛆，在黑糊糊的麸皮壳里钻来钻去。

“咕，咕，咕——”一位妇女一身呼唤，顷刻间，芦苇丛里钻出几百只羽色鲜亮、身形矫健的土鸡，跑过来啄食蝇蛆。

养鸡的妇女名叫冯美兰，将乐县黄潭镇人。

这时，小冯的手机响了——将乐县城一酒家要订鸡。她微笑着回话：“实在不好意思，现在我的第一批鸡都卖光了。第二批要11月底才上市。具体价钱到时谈吧。”

关上手机，冯美兰笑了：“这些鸡吃蝇蛆、放养，口感好，营养丰富，不愁销呀。”

冯美兰今年33岁，头脑活络。她成为一个养鸡专业“妇”，就因为坐月子时吃怕了饲料鸡。

“要让坐月子的姐妹吃上天然土鸡”

小冯的丈夫谢光斌是黄潭镇的中学教师。小谢看上只有初中文化的冯美兰，在于“她呀，点子多，不甘寂寞，做什么事情都有一股不达目的不罢休的劲。”

冯美兰初中毕业后，便到三明市区打工。很快，她便在市区经营起一家属于自己的碟片出租店。不过，后来生意日渐平淡。

2003年冬，结婚已有身孕的冯美兰挺着个大肚子，带着未了的创业心结回到黄潭老家。

将乐是客家县，当地有给产妇炖土鸡补身体的习俗。2004年5月，冯美兰喜得贵子。小谢跑遍几个村子才提回3只“土鸡”。吃到第二只鸡时，冯美兰只喝了几口汤，便皱起了眉头。原来是饲料肉鸡，女人坐月子胃口本来就不好，吃饲料鸡，就更觉得口感差。小谢感叹：“这年头，想买只土鸡都难啊！”

“有了！”冯美兰兴奋地叫了起来———饲养土鸡不就是一条致富的好路子么？

“我要上山专业养鸡，让坐月子的姐妹吃上口味纯正的土鸡！”冯美兰的想法一提出，家人都极力反对。冯美兰却铁了心：“土鸡肯定有好市场。再苦再累，我也该试试！”

2006年春节刚过，儿子才学会走路，冯美兰便急不可待准备养土鸡。

土鸡专业“妇”败下阴冷荒坡

养鸡需要面积宽敞、环境清幽的场地。冯美兰考察后，选定到离镇13公里远的里洲村。那里林木葱郁、水质良好，还有一片荒山坡，很适合养鸡。

说干就干。她花了6000多元积蓄，在荒山坡上，建了一爿砖瓦房。2006年夏，她带着呀呀学语的儿子，离开了镇上温暖的“小窝”，走进了荒山坡。

为了节省资金，冯美兰和丈夫自己劈茅草、建鸡舍。为了选购鸡种，冯美兰到最偏远的乡村精挑细选，两只、三只地拎回来，凑了上百只。随后，她筛了又选，将体形矫健、羽色单纯的67只纯正土鸡留下做种。

荒山坡远离村庄，每天冯美兰都得到一公里外的村庄挑水。平日里，丈夫不能上山，夜间母子俩常被偷袭土鸡的蛇、黄鼠狼吓得直冒冷汗。但倔强的冯美兰没有退缩。

调制谷糠菜叶，定时喂药、注射疫苗，冯美兰对养鸡的每个环节都很细心。4个月后，400多只孵出的小鸡羽翼渐丰，不料，鸡群放出大棚不久，就因感染大肠杆菌，接二连三地死去。不到一个月，便死去300多只。

小冯没有气馁。她一边四处寻药救治，一边继续集蛋孵育。可这窝鸡刚孵出，那群鸡又相继死去。不到一年，前后就死了近1600只土鸡苗，损失1万多元钱。

这时，冷言冷语传进了冯美兰的耳朵：“什么不好养，养了一群瘟鸡！”一直不支持她的亲人也数落她：“自找罪受！”

旁人的打击没有使冯美兰动摇。

“万事开头难嘛。咱慢慢摸索，哪怕前三年一分钱也不赚，第四年能赚钱，我们就成功啦！”丈夫小谢的鼓励让本就好强、不愿服输的冯美兰信心倍增。夫妻俩判断：鸡儿活不了，也许是里洲村空气太潮湿、阴冷，得换个环境试试。经有关专家认定，这确实是冯美兰败下荒山坡的一大原因。

今年春，冯美兰将家和养鸡场搬至离镇1公里多远的西湖村。此次，夫妇俩相中的是一片阳光充足、温度适宜的山垅地。

鸡土人不能“土”

痛定思痛。冯美兰和丈夫得出结论：养不成活鸡，除了环境因素，更重要的是技术问题。

冯美兰说，鸡土人不能“土”，要想发展自己的土鸡养殖业，光靠传统方法是不行的，得学习科学的养殖技术！

于是，只有初中文化水平的她开始借来一叠叠家[FS:PAGE]禽养殖的书籍查阅，三天两头跑到镇里向兽医站人员请教。

听说中央电视台农业频道每天都会介绍农业致富信息，山垅里收看不到电视节目，冯美兰便请人到养鸡场安装电视接收器。一有空闲，她便锁定相关频道的农业、科技节目。与此同时，她还买来了大量的书籍，废寝忘食地“充电”起来。

她从书上了解到，EM益菌原露能抑制病菌，用在家禽养殖上可以增强其抗病力。她立即买来了几瓶。经过使用，土鸡死亡的数量果然减少了。

今年6月，中央七套《致富经》节目介绍“蝇蛆养鸡”技术，说蝇蛆中含丰富的蛋白质、脂肪酸等，而且富含抗菌肽，蝇蛆和EM原露配合养鸡，可以大大增强鸡的抗病能力，提高土鸡的营养价值。冯美兰认真地看完节目后，像发现新大陆般喜出望外。她立即将节目中提供的地址记下，让丈夫利用节假日前往河南郑州学习。

半个月后，丈夫花500元钱，从河北邯郸带回了1箱可以孵出5万只苍蝇的蝇种。冯美兰开始按电视上传授的技术，借钱买来了红糖和奶粉，养起了苍蝇。

“光吃蝇蛆，鸡会得富贵病”

为养苍蝇，冯美兰受了不少委屈。

没有场地，她只好在镇上租房子，将苍蝇关在屋内蚊帐里培育。尽管她一再解释自己培育的是无菌苍蝇，邻居们仍怀疑常年和苍蝇接触的她会感染病菌，总是有意无意避着她。

功夫不负有心人。通过两个多月的努力，她由5万只苍蝇培育出30万只，可以供500只土鸡食用。然而，她养的蝇蛆越多，群众的怨声就越多。

一天晚上突然下暴雨，刮大风，屋内蚊帐被风掀开，不少苍蝇飞进了隔壁村民家里。邻居们气势汹汹地冲到她家，威胁说若再不搬离就要去告她。冯美兰和丈夫只好连夜冒雨将苍蝇搬出，移到了西湖村一间废弃的烤烟房。这才解决了问题。

冯美兰的养鸡经验越来越老道。她每天用培育出的蝇蛆喂鸡两次，一次喂6公斤。“不能喂太多，也不能光让鸡吃蝇蛆，还得用谷糠、玉米粉、大蒜和EM益菌配合着喂。因为蝇蛆营养太丰富，鸡吃过多容易得‘富贵病’，母鸡吃太多蝇蛆，还会因为鸡蛋过大难产死亡呢。”冯美兰说。

EM益菌价格昂贵。为了降低养殖成本，冯美兰开始尝试自行研制。她让丈夫上网查资料，自己打长途电话到河南郑州向专业人员请教。试配多次后，她成功了。

冯美兰告诉记者：“现在，我们自己会配制了，可以大量使用，我不单把它加进鸡食里，稀释调成生化水让鸡喝，每周还在养鸡场喷洒一次，这样可以有效抑制病菌，防止鸡生病。”

新目标：让虫子土鸡成绿色食品

科学养殖果真见效。3个月过去，小冯的土鸡群从不足百只发展到了400余只，成年鸡只只矫健，没有一只鸡因患病死亡。人们争相前来抢购这种土鸡。她家的土鸡每公斤售价80至100元，鸡蛋每个1.5元，价位比别人高，仍然供不应求。第一批100多只土鸡未等集中上市，便被抢购一空，为她带来了7000多元的纯收入。第二批土鸡得下月底才上市，如今大都已被预订。

前几天，两位城里来的客人在她家鸡舍旁，看见一只只羽毛纯白、冠儿通红的土鸡，抢着要高价买几只，冯美兰解释说：“再贵也不能卖，都已经被订下了”，一位客人仍紧紧把鸡抱在怀里不肯放。

眼下，她急于努力完成的是，为自己饲养的土鸡注册商标，申请绿色有机食品认证。

初尝甜头的冯美兰信心十足，“我要让土鸡上规模，养到2000只以上，把鸡卖到县外去，让外县的人也尝尝我的天然虫子土鸡！”