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创业夫妻:返乡种出“金葡萄”

2年前 (2023-01-18)创业故事15

因为对葡萄的喜爱和不让家乡土地荒芜的信念,他扎根乡野开展种植。从城市到农村,十载坚守,风霜在他脸上写满沧桑。剪枝、除草、松土、抚育......在辛勤的耕耘中,他成长为葡萄专家。

他叫黄星,他携妻子涂亚琼回乡种植葡萄创业,一待就是近10年。

4月8日,记者走进葡萄园,他正和妻子在葡萄园里忙着整枝。

黄星、涂亚琼正在查看葡萄的生长情况。

  • 夫妻回乡,投身葡萄种植

2010年,刚刚大学毕业的黄星在武汉工作,在父母看来,家里的大学生终于顺利走出了农村,有了自己的立足之地,可黄星一直记着家里的五亩地。

2012年,随着大学生返乡创业风的兴起,黄星同当时还是女朋友的涂亚琼商量后,带着5000元积蓄,回到位于肖港的农村,利用家里的5亩地,开始了葡萄创业之旅。

创业初期,资金短缺和技术不扎实是最大的问题。资金短缺,他们借遍了所有的亲戚朋友,每次葡萄一卖出去就还钱;技术不扎实,他们就经常赶往武汉的葡萄园请教技术。

“当时,我是初生牛犊不怕虎。为了守好这片葡萄,我们泡在葡萄园里,没日没夜地干。”黄星说。

三年时间,小树长成了大树。仅阳光玫瑰品种一项,亩产也稳定在2500—3000斤左右。

  • 同舟共济,辛劳结出硕果

为了提升葡萄抗寒能力,借着孝感市人社局推行大学生贴息贷款的东风,2016年,夫妻俩贷款10万元,购置了建筑材料,为葡萄园搭起了“温室”。

事业终于走上了正轨,但农业的艰辛困苦不止于此。

2018年,黄星的葡萄园遭受大雪灾害,一半的大棚被雪压倒,损失超过10万元。这意味着多年的努力全部付之东流,同时还面临债务危机。那段时间,黄星时时怀疑自己回乡创业的决定是不是正确的。

“就凭你对这份事业的钻研,坚持下去,你的一定能成为种植葡萄的大师。”妻子涂亚琼站出来给了他鼓励。

有了妻子的鼓励,黄星重新振作了起来,吃住都搬到了葡萄园里。一向反对黄星回乡的父亲主动来到田园为葡萄锄草、施肥,准备一日三餐。

2021年,葡萄园获得了丰收,除开肥料,人工等开销,当年利润近50万元。

  • 行稳致远,坚持精品路线

“我们规模不大,所以要做精品。”从最初的5亩地到如今的20亩,黄星扩张的速度并不快。

为了提升种植技术,他们几乎每年都会前往江浙地区,向技术专家学习业务知识。

坚持生态种植,不使用保鲜剂和催熟剂,施用有机肥,制定严格的土壤、果实管理标准,让种出来的每一颗葡萄质地均匀,果实饱满,甜度合适,这是黄星种葡萄的秘诀。

葡萄的品质提升了,夫妻俩经营的葡萄园的口碑也变得越来越好。葡萄一挂果,就被来自孝感、武汉的观光游客抢空。他还通过邮寄的方式销售,收入逐步稳定在每亩2.5万元。2020年,该合作社被授予孝感市先进示范农民合作社。

“未来,我们要将精品化路线进行到底。”黄星说,从农业的发展上来看,在种植的道路上,不能盲目扩大产能,只有一步一个脚印,在农产品的品质提升上下功夫,打造核心竞争力,才能形成良好的产销循环,在广阔的市场竞争的海洋里行得更稳,走得更远。

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