潮州青年创业故事：陈实浩从都市精英到乡村“虾王”
青年创业故事：在潮州市饶平县樟溪镇英粉村的一片绿水青山间，一个曾经在世界500强企业担任客户经理的青年，如今正忙碌在他的澳洲淡水龙虾养殖基地前。他，就是陈实浩，一个将青春和梦想扎根于家乡热土的返乡创业青年。
2012年，陈实浩毕业后就入职跨国企业赛诺菲巴斯德。6年时间，从销售代表晋升为客户经理，并在广州成家立业。尽管职业发展看似顺利，但他感到在外企晋升空间有限。因此，他离开赛诺菲巴斯德，加入了深圳康泰生物制品股份有限公司。在康泰，他先是盘活了潮州市场，随后负责广东省13个地市的业务，业绩显著，收入稳步增长。
“一个很偶然的契机，我就准备养虾。”在一次与商业伙伴的饭局上，他首次听说了澳洲淡水龙虾养殖的前景。在生物医药销售行业摸爬滚打近十载的他，凭借深厚的专业能力与敏锐的市场洞察力，迅速捕捉到了这一商机。
“这可是千亿市场规模。”饭局回去之后，陈实浩迅速对澳洲淡水龙虾养殖做了市场调研。在这过程中，他萌生了一个大胆的想法——回乡养虾。“在哪里都是投资，为什么不选择家乡呢？”陈实浩的话语中透露出对家乡的深厚情感。
这个看似有些冒险的决定，却得到家人的全力支持。“他们对我非常信任，无条件支持我的选择。”在家人的支持下，陈实浩返乡创业的决心愈加坚定，很快就租下一片多年闲置的池塘，开启了他的养殖之旅。
创业之路从不是一帆风顺。陈实浩在创业初期就遭遇了重重困难，“自己虽然有着丰富的市场经验，但在农业养殖领域却是个门外汉。”初期由于缺乏养殖塘口设计经验，基建进度一再拖延，导致初创团队分崩离析。“那个时候真是尝遍了酸甜苦辣。”陈实浩回忆道。
陈实浩。陈锴进 摄
面对合伙人的离去，陈实浩并未选择放弃，反而一咬牙独自一人承包下来。那时，他33岁。为了项目，他日夜坚守在工地上，“我几乎变成了一个黑人。”陈实浩边说边熟练地打开手机屏幕，展示那段岁月留下的印记。照片中那个皮肤黝黑、满身尘土的陈实浩与他现在的形象判若两人，看着看着，他不禁笑了起来，笑声中充满了过往艰辛的释然。
经过几个月的辛勤努力，7个塘口终于建好，并在2021年10月进入试养阶段。但开始蓝龙虾试验养殖，又面临两大挑战：水源和脱壳保护。蓝龙虾对水质要求非常高，最初使用地表水，但效果不佳，多次试验后改用深井清洁泉水作为养殖水源才得以改善。蓝龙虾脱壳时最脆弱，易受攻击和感染，后通过改善栖息环境和增加保护措施来提高成活率。“尽管提前做了很多，理论和实践是两回事。”陈实浩感叹道。
2022年初，第一批虾养殖成功并顺利出手，给了陈实浩极大的鼓舞。但陈实浩并未止步于此，他深知要在澳洲淡水龙虾养殖领域取得更大突破，技术和品种至关重要。因此，他积极引进新技术、新品种及新模式，推动澳洲淡水龙虾养殖基地向现代化、规模化发展。之后，他果断加大投资，相继开拓了20多个塘口，正式走上了规模化养殖之路。
目前，田心农业的澳洲淡水龙虾养殖基地一期定位为综合性养殖繁育基地，总投资超500万元，每年可生产澳洲淡水龙虾5万斤，孵化虾苗达2000万条，年产值超1000万元。二期项目定位为种虾养殖基地，每年可生产澳洲淡水龙虾抱卵种虾1万斤、3—8厘米幼苗100万尾，年产值超200万元。
带动乡亲共同致富。依托两个基地，陈实浩希望能够将澳洲淡水龙虾生长指标数据化，让养虾户从依靠经验转变为标准生产，这样就能在饶平推广澳洲淡水龙虾养殖。“养殖户第一年必须按照我的方法来，能够保证亩产达到300斤。”在陈实浩的示范效应下，英粉村养殖面积总共达到100多亩，其成品虾远销长沙、北京、上海、杭州等地，虾苗远销南京、成都、新疆等地。
在2021年刚回英粉村时，当地养殖虾的售价低、销路窄，而如今陈实浩和团队提供全流程服务，从前期提供种苗、进行技术指导，到后期以至少40元/斤的保底价收购，保障养殖户的利益。“英粉村已经有七八户农户加入澳洲淡水龙虾养殖。”说着，陈实浩又走入养殖繁育基地之中。
文：许源鑫【作者】【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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