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河南小伙扎创业养对虾,3年时间成就咸宁“虾王”

3年前 (2023-01-18)创业故事32

盛夏的向阳湖畔满目葱翠,荷叶飘香。位于咸安区向阳湖镇斩关村的南美白对虾养殖基地,更是一派鱼虾肥美的丰收景象。

7月18日,记者来到对虾养殖基地时,只见60余口鱼塘整齐镶嵌在田野里,一片生机盎然。基地负责人杨巍正在指导工人补放虾苗。杨巍说,头天晚上,这里刚刚卖出3000余斤对虾。从6月底到7月中旬,基地已卖出对虾近5万斤。

初次创业即成功

30岁的杨巍是河南信阳人,来到向阳湖创业之前,他曾在黄冈的养虾基地打过工,也曾去华中农业大学跟随教授学习,加上曾在老家有过养殖实践,他已经成为名副其实的养虾专家。2015年年初,经反复考察,杨巍被向阳湖优良的水质、连片的鱼塘深深吸引,以每亩500元的租金,在斩关村租下400亩鱼塘,开始了异乡创业之路。

第一年,基地养出的18万斤对虾销售一空,当年即收回全部成本。2016年,受水灾影响,基地亏损严重,但杨巍并未气馁。今年,他将承包面积扩大到600亩。“今年基地未受灾,对虾长势良好,预计可产虾40万斤。同时,今年对虾的行情也很好,我们的出货价格稳定在每斤28元。”杨巍说。

成功背后是付出

丰厚的回报背后是杨巍辛劳的付出。“养虾,一要保证池底干净;二是要培植好水藻,为虾供氧;三是虾苗要进行淡化。”聊起养虾经验,他更是如数家珍。

在杨巍的养殖基地,12口标准养殖淡化池一字排开。原来,虾苗是从海南运过来的,必须经过淡化处理,才能在淡水中存活。为了保证对虾的生存环境,杨巍每天上、下午都要检测水的PH值,一旦超出标准,就要及时调整。

对虾除了对水质的要求苛刻,对水温也有要求。“低于8℃,对虾难以存活,低于18℃不摄食,最适宜生长的温度是26℃以上。”杨巍说,为了确保对虾尽早上市,他组织劳力在每口鱼塘的一角搭起了大棚,罩上保温膜。3月底,虾苗运回基地后,咸宁的气温还较低,虾苗被投放到大棚内暂养,待外围水温高于22℃后,再放到棚外养殖。

“对虾虽然娇贵,但只要掌握了技术,也挺好养的。就拿查看进食情况来说,只要看到观测区的饵料吃完了,说明整个塘的饵料也就吃完了……”说起养虾的窍门,杨巍头头是道。

对虾市场前景广阔

一年40万斤的产量,杨巍根本不愁销路,信心何在?原来,杨巍的对虾品质好,第一年就打开了市场——除了供应咸宁本地市场,还销往武汉、南京、南阳等地。今年,武汉、黄石两地经销商早早就与杨巍签好了供货协议。

“从基地到咸宁室内的大型商超,或者到武汉、黄石等地,运程都在两小时以内,对虾的存活率可以达到95%以上,有的甚至可以达到100%。”杨巍介绍,这一优势是沿海虾无法媲美的。正因为如此,可以大大保证对虾的鲜美度。

“我们的对虾从6月26日开卖以来,一直供不应求。第一批卖完后,20多天第二批又可以上市,预计基地的对虾可以持续供应到11月中下旬。”杨巍的合伙人顾法宏告诉记者。

除了自己致富,杨巍还带动汀泗、向阳湖等周边的村民发展规模养殖,大家抱团闯市场。

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