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80后小伙创业养羊 连亏七年屡败屡战 “金点子”扭转困境

2年前 (2023-01-18)创业故事18

随着乡村振兴的不断推进,各地也涌现出越来越多的创业人才,带动乡亲们发展特色产业,走上了致富奔小康之路。荆州市荆州区菱角湖管理区的小伙子蒋迪,就是其中的一位。他的15年创业路,曾遭遇7年山穷水复的绝境,又因为一个金点子,柳暗花明、走向成功。

85后乡村创业代表,荆州市荆州区小有名气的养羊达人,带动周边170多农户养殖山羊,年出栏数量1万多头。

看着这样的场景,你可能很难想象,蒋迪的创业路曾经历了长达7年的挫败打击。2007年,蒋迪返乡创业养羊,没想到一番精心准备后,开局就是全军覆没。

蒋迪:“山东的嘉祥进了320只羊,一个月的时间,几乎死完了,第二批换了个地方,还是死亡,第三批依然死亡,损失光是羊就有好几十万。”

一开始,蒋迪以为是羊种的问题,可换了好几次,次次都失败。为了尽快找到羊儿死亡的症结,蒋迪白天走近10公里的路放羊,晚上挑灯夜读学习技术。

经过不断的钻研,蒋迪对于羊儿的病害知识掌握得逐渐多了起来,但养殖情况并没有好转。从2007年到2013年,7年的时间里,蒋迪的养殖过程一直重复着进羊种、大量死亡、继续买羊、接着死亡的恶性循环。直到2014年之后,羊儿的死亡率出现了大逆转。

“ 在大概09年、10年的时候,我们的死亡率大概是80%,经过这几年的摸索,我们现在的死亡率只有4%,这个水平在同行里面是非常好的。”

“金点子”扭转困境

带动乡亲发羊财奔小康

养羊的死亡率从80%降到4%,这天差地别的大变化,源于一个金点子。这个点子,不仅让蒋迪走出了养殖困境,还给当地乡亲带来了一个增收致富的好产业。

2014年,屡败屡战的蒋迪决定改变养殖方式,由传统放养变为 圈养,而这个决定也成为他创业转败为胜的金点子。俗话说“病从口入”,圈养之后 环境和饲料更加可控, 才能从根本上提高羊儿的成活率。

“ 因为放牧的话,以天养畜,草料不能保证,疾病无法防控,圈养的话,可以给不同的饲料,做不同的预防。”

圈养之后,羊儿的口粮问题就成了头等大事。蒋迪经过多方考察,决定以玉米秸秆为原材料,通过乳酸菌发酵技术,制作青贮饲料喂羊。

“ 这个就是我们去年6月份发酵制作的,吃这样饲料的好处就是能够更促进它的生长和肠胃的消化,现在这也是我们国内养羊的一种主流做法。”

制作青贮饲料需要用到新鲜的玉米秸秆,这也给当地的乡亲们带来了种田新思路。将农田种上两季玉米,由蒋迪来统一收购,既省工省力,又能提高收益。

种植户杨林:“ 像我们以前,一亩地可以收七八百块钱,现在可以收1200块钱左右,而且人也轻松。”

如今,种植两季玉米、供应养殖基地已经成为了当地流行的种植模式。 蒋迪告诉记者,由于原料充足,合作社生产的青贮饲料不仅可以满足社员们的养殖需求,还能够大批量供应宜昌、荆门等其他地区。以去年为例,合作社80%的青贮饲料都销售到了外地。

“ 去年农场这边实现了180户种植产业结构调整,青贮种植基地1.2万亩,现在一起大概有3.5万亩。去年我们生产了3.7万吨,一只羊吃1.5吨左右,可以供应3万只羊。”

15年创业养羊,如今的蒋迪已经成为了一方养殖带头人。去年 开了羊肉直营店,接下来,他打算在羊肉销售上下功夫,开拓电商渠道,做大做强品牌,带动更多乡亲发羊财。

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