宝妈创业故事，中午时分，蕲春县漕河镇供销街一间不足20平方米的小店内，刚刚从睡梦中醒来的丁丁便匆匆开始了她一天的“战斗”：扫地、洗菜、切菜、穿串、制料……

据丁丁介绍，这家“笑蛮鸭网红铁板小吃店”是他们开的第三家连锁店，“笑蛮鸭”是他们自创的餐饮品牌，现在在广东有一家分店，漕河有两家分店。

一、返乡创业：从“打工妹”到“老板娘”的梦想觉醒

1994年出生的丁丁已是一个3岁小孩的妈妈，回想起为什么会从事这个行业，丁丁感慨万分。

很早以前，她心里面就一直有一个梦想，那就是在漕河开一家属于自己的门店，自己当老板做生意，但苦于自己手上没有资金。

于是多年前她就外出务工，开始的时候在广东一家文具公司上班，干了3年之后，由于工资待遇一直不高，最后辗转来到浙江打拼，机缘巧合下从事了美甲行业，这样又干了6年，期间自己还创业开办了3年的美甲店，手上也积累了一点资金。

由于此时已怀有身孕，她担心美甲时的化学物质对胎儿有影响，最后毅然放弃了这个行业，回到家里备孕，计划着等生完孩子之后，在家乡蕲春开一家自己的门店。

转眼孩子已经到了三岁，丁丁在家里再也坐不住了，当家庭主妇不是她的最终归宿。因为她自己创业当老板的梦想还没有实现。

2024年10月，丁丁和姐姐、姐夫商量，无论如何自己也要找一家门店做生意，姐姐、姐夫便带着她到处找门面，最后相中了供销街的一家小店，盘下来做“笑蛮鸭”第三家品牌连锁店，仅用了三天时间，他们就把店面装饰一新，在国庆节假期期间就开始正式营业了。

二、三天装店+一元生蚝引流：小城小店的生意经

“去年国庆节，店面开业，但是客单价和客流量不尽如人意，一连几个月，都不见起色。”丁丁回想起开业后的场景，直言一度怀疑自己适不适合开店，甚至有了改行放弃的打算。

经过半年的磨合，丁丁已经悟出了一点生意经：“餐饮行业除了真材实料之外，也需要引流，线上线下都需要做引流的文章。”

于是，今年3月份，丁丁开通了自己的抖音账号“蕲春丁丁”，除了坚持发日常工作的视频，她还开通了团购橱窗，每天有不少人在线上订购套餐。

就这样，生意好转了起来，几乎每天忙到凌晨才打烊。

生蚝，特别是小生蚝，是店里最畅销的“爆款”，每隔几天，新进的海鲜生蚝就见底了，更新速度很快。

为此，她的小店推出了一元小生蚝的活动，有时候一天的订购量就有1000多个，“小生蚝赚不了钱，但顾客来了都必点，所以就把这个套餐坚持做了下来。”

据她介绍，生蚝都是从广东海鲜市场冷链发货，“绝对能保证食材的新鲜”。

三、烟火与远方：在小城烟火里烤出人生热望

丁丁说：“从事这个行业，每天和别人的作息时间有点不一样，必须下午三四点开始上班，晚上有时候要熬到凌晨两三点，虽然辛苦，但是很充实，现在我已经习惯了这样的生活规律，白天有时间就休息一些。”

“唯一的遗憾是自己平时太忙，没有时间带孩子，女儿现在和爷爷奶奶住在一起，在彭思一家幼儿园读书，到周末的时候孩子才过来。”说到女儿，丁丁的眼里泛着泪花。“我现在努力赚钱，就是希望她以后能够多读点书，日子过得更好一点，不要这么辛苦。”

“最高兴的事就是大家对我这个小店的认可，很多粉丝从蕲州、檀林这些乡镇专程过来光顾小店，有的人还把全家都带来了，这让我很是感动。”

“下午5点至6点，晚上8点至9点，这两个时段客人最多，忙不过来的时候，全靠姐姐一起帮忙。”她介绍，姐姐、姐夫帮了她很多，没有他们，就没有现在的小店。

说到以后的打算，丁丁心里充满了希望：“我想和姐姐、姐夫一起把这个品牌做大做强，然后有机会再开几家分店，如果能开到全国连锁就更好了，哈哈……希望还是要有的，万一实现了呢？”

市井烟火，聚拢来是烟火，摊开来是人间。

丁丁用自己的创业故事，为青年人诠释了该以怎样的生活姿态去书写人生。在追逐梦想的道路上，她不惧困难，辛勤付出，在小城的烟火里，“烤”出了属于自己的滚烫人生。（通讯员 刘自成 徐海朋）